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新発売：数量限定
令和8年1月15日(木)より『新年 初しぼり 山廃 吟醸純米 生酒』が発売になります。

令和8年に最初に搾られた特別な1本です。

穏やかな香りと米の旨味・キレの良い酸味が広がる
フレッシュな味わいの生酒です。

豊岡市出石町産フクノハナ100％使用　55％精米
アルコール度数　15度　中口
冷や○　冷酒○

1800mL・・・3300円(税込)
720mL・・・1980円(税込)

令和7年12月11日(木)より、『生酛 吟醸純米 しぼりたて 無濾過 生原酒』が発売になります。

フルーティーで穏やかな吟醸香と酸味。
上品な旨味とすっきりとした喉ごしのお酒です。

原料米　豊岡産コウノトリ育む農法（減農薬・有機肥料のみ使用等規制された農法）で
特別栽培された五百万石　　精米歩合　55％
アルコール度数　15度　中口
飲み方：冷酒又はオンザロックがおすすめです。
相性の良い料理：白身魚の料理、カニ料理、にぎり鮨　等

1800mL･･･3630円(税込)
720mL･････2200円(税込)

令和7年12月4日(木)より『しぼりたて 山廃純米 生原酒』が発売になります。

旨味の中にコクとキレを感じる辛口の純米酒です。

原料米　兵庫県但馬産  兵庫北錦　63％精米
アルコール度数 １５度 　辛口
飲み方：冷や◎　冷酒◎
相性の良い料理： すきやき、しゃぶしゃぶ、ブリの刺身や照り焼き、揚げ物、脂ののった料理にピッタリ。

1800ml･･･3,190円(税込)
720ml･･･1,925円(税込)
270ml･･･726円(税込)

冬季限定！大人気のにごり酒!!!
令和7年11月13日(木)より、『山廃 純米 にごり酒』が発売になりなす。

米の旨味と甘みがとろりと広がるにごり酒

68％精米
アルコール度数 １４度　甘口
飲み方：ぬる燗○　冷や○　冷酒○

1800mL･･･3,080円（税込）
500mL･･･1,540円（税込）

おまたせいたしました!冬季限定しぼりたて!!

令和7年11月6日(木)より『しぼりたて 山廃 生酒』が発売になります。

フレッシュでフルーティーな旨口。
芳醇な甘さと、しゃんとした辛さが調和。

アルコール度数 １７度
飲み方：冷や◎　冷酒◎
相性の良い料理： 鍋料理、刺身、煮物、焼き物 等

1800mL･･･2,772円（税込）
720mL･･･1,672円（税込）
270mL･･･660円（税込）

創業300周年限定商品!!

令和7年10月9日(木)より『香住鶴 300人が選んだ酒Ｄ』が発売になります。
香住鶴ファン300人の方に5種類の中から「一番美味しい」と思うお酒を選んでいただきました。

まろやかな旨味と、爽やかな酸味が絶妙に調和しています。

原材料：兵庫県産 山田錦　55％精米
アルコール度数：15度　中口
飲み方：ぬる燗○　常温○　冷酒○

1800mL･･･3,300円(税込)
720mL･･･1,980円(税込)

創業300周年限定商品!!

令和7年9月18日(木)より『香住鶴 生酛 純米 原酒 享保の酒』が発売になります。

300年前と同じ生酛造りで酛を立て、杉の木桶に仕込み、少汲水の手法で、米本来の味を丁寧に引き出しました。創業当時の酒造りに心を重ね、杜氏始め蔵人達が思考錯誤しながら醸しました。
深い味わいで静かに香り立つ、凛とした佇まいの「享保の酒」。ひと口含めば三百年の時を超え、原点のぬくもりと矜持が胸に沁み渡ります。

原材料：香住鶴蔵人米 兵庫北錦　80％精米
アルコール度数：18度　中口
飲み方：ぬる燗○　常温○　冷酒○

720mL･･･2,200円(税込)

数量限定!!

令和7年9月4日(木)より『山廃 純米原酒 二夏越え ひやおろし 兵庫北錦 香住鶴』が発売になります。

新酒を貯蔵時に加熱殺菌し、低温の酒蔵で二回目の秋を迎えました。
「ひやおろし」はまろやかに熟成させた濃醇で米本来の旨味が味わえる旬のお酒です。

兵庫県産　兵庫北錦　63％精米
アルコール度数　15度　辛口

1800mL･･･3223円(税込)
720mL････1980円(税込)

洗心甘露水の第二弾!!

令和7年8月21日(木)より、『生酛 吟醸純米 原酒 洗心甘露水』が発売になります。

香住区西迎寺境内の井戸から湧き出る『洗心甘露水』
江戸中期～末期に酒造りに使われて以来、およそ150年の時を経て、今再びこの清らかな水で仕込みました。柔らかで甘みのある水質が特徴です。

兵庫県 豊岡市産 コウノトリ育む農法 特別栽培米　五百万石　55％精米
アルコール度数　15度　中口

1800mL・・・3300円(税込)
720mL・・・1980円(税込)

令和7年8月6日(水)より『生酛 純米原酒 時のしらべ』が数量限定で発売になります。

新酒の時は荒々しく感じる味わい・酸味が、時を経てバランス良くまとまりました。
穏やかに熟成された生酛の酸味が心地よいお酒です。

麹米：兵庫県産 山田錦　　掛米：兵庫県産 つきあかり・68％精米
アルコール度数　18度
美味しい飲み方：冷や～冷酒、オンザロックがおすすめです。

1800ml･･･2860円(税込)
720ml････1760円(税込)