カテゴリー別アーカイブ: 日記

平素より格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。

このたび、設備点検に伴う停電のため、下記日時におきまして電話およびFAXが不通となります。

お取引先様ならびに関係者の皆様には大変ご不便、ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

【不通日時】：6月11日（木）13:00 ～ （復旧まで）約３時間

※都合により変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。

数量限定!!
令和8年7月9日(木)より『山廃 吟醸純米 SPARKLING NIGORI』が発売になります。

きめ細やかな発泡が華やかにはじける1本
自然な炭酸ガスを瓶内に閉じ込め、柔らかな甘みとコクが心地よく広がります。

アルコール度数　12度　甘口
冷酒○

500mL・・・1650円(税込)

令和8年7月16日(木)より『香住鶴 山廃 純米 原酒 瞬時火入冷却方式乃酒』が数量限定で発売になります。

新たに導入した火入冷却装置により、従来1日かかっていた火入れが熱交換の原理により約1秒で完了します。
フレッシュでフルーティ―な生酒に近いキレのある味わいが魅力です。

原料米：兵庫北錦100％使用　63％精米
アルコール度数　15度
やや辛口
ぬる燗○　冷や○　冷酒○

1800mL・・・2970円(税込)
720mL・・・1815円(税込)

令和8年6月4日(木)より『生酛 純米 涼風駆ける』が数量限定で発売になります。

キリッと爽快な味わい。
心地良い酸味が夏の食材を引き立てます。

63％精米　アルコール度数 15度
やや辛口
ぬる燗〇　冷や〇　冷酒〇

1800mL･･･2970円(税込)
720mL････1870円(税込)

令和8年6月11日(木)より『コウノトリ育むお酒　生酛 吟醸純米 無濾過 原酒』が数量限定で発売になります。

穏やかな吟醸香とふくらみのある味わい、
米の旨味をそのまま生かした無濾過原酒で仕上ました。

原料米　但馬豊岡市産コウノトリ育む酒米　五百万石　55％精米
アルコール度数  15度 　中口
ぬる燗〇　常温〇　冷酒〇

1800mL･･･3300円(税込)
720mL････1980円(税込)

令和8年4月17日(金)より『香住鶴 生酛 吟醸純米 舞翔』が発売になります。
日本航空㈱・ＪＡたじま・㈱農協観光・香住鶴㈱が共に田植えから仕込みまで手掛けた地域共創のお酒です。

伝統の生酛造りで醸した『舞翔』は、米の旨味と酸味が調和する、上品で奥行のある味わいです。

兵庫県豊岡市産コウノトリ育む酒米　五百万石　55％精米
アルコール度数　15度　　中口
ぬる燗〇　常温〇　冷酒〇

720ｍL･･･2420円(税込)

令和8年5月14日(木)より『山廃 純米原酒 瓶内貯蔵一年酒』が数量限定で発売になります。

冬、搾られたお酒をすぐに瓶詰し、低温で一年以上貯蔵。
北但馬で栽培された希少な酒米『兵庫北錦』の特徴を活かしたキレのあるフレッシュな味わいと、熟成によるしっかりとした旨味を同時に味わえる唯一無二の味わいです。

兵庫県　但馬産　兵庫北錦　63％精米
アルコール度数　15度　辛口
冷や〇　冷酒〇

1800ml･･･3190円(税込)
720ml･･･1925円(税込)

令和8年5月14日(木)より『こだわりの レモン酒』が発売になります。
昨年、創業300周年限定商品として発売いたしましたが、ご好評により再販いたします。

レモンの爽やかでフレッシュな酸味と、香住鶴のまろやかで深みのある日本酒が絶妙に調和しました。
レモンのさっぱりした風味が、飲むたびに爽快感を感じられます。

アルコール度数：5度
原材料：レモン果汁(国内産)・醸造アルコール・砂糖・清酒
飲み方：冷やして〇

500mL･･･1540円(税込)

令和8年4月23日(木)より『生酛 吟醸純米 霞酒』が数量限定で発売になります。

軽やかな口当たりと柔らかな米の旨味。
穏やかな吟醸香と微かな滓（おり）の薄にごりのお酒です。

兵庫県豊岡市産 コウノトリ育む酒米 五百万石
精米歩合　５５％
アルコール度数　１４度　　中口
相性の良い料理　海鮮料理
冷や〇　冷酒〇

1800ml･･･3300円(税込)
720ml･･･1980円(税込)