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カテゴリー別アーカイブ: 日記

直売場(福壽蔵)からのお知らせ

投稿日 2017年6月29日

もうすぐ７月ですね～お中元はお決まりになりましたか？

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真心セット（誇り・自信）や特撰純米酒セット（山廃純米・生もと純米）などの定番酒セットはもちろん、福壽蔵ではお好みのお酒を組み合わせてセットにすることもできます。

お世話になっている方や大切な方へ、香住鶴のお酒を送られてみてはいかがですか？

 

 

 

 

唎酒師　受験資格認定講座＆認定試験in香住　開催

投稿日 2017年6月27日

平成29年6月21日（水）・22日（木）、「唎酒師 受験資格認定講座＆認定試験in香住」が但馬地区で初開催されました。

但馬地域や京都北部、鳥取県、米国や英国から合計24名参加されました。

初日は、香住鶴 株式会社 福本社長の挨拶から始まり、夕方までビッシリと講座がありました。参加された方は、一字一句聞きのがすまいと、真剣で緊張感が伝わりました。

2日目は、朝から1次試験～4次試験がありました。参加されました方、お疲れ様でした。

楽しみ？の合格発表は、2週間後です。全員の合格を祈念しています。

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これから、セミナーが始まります。皆さん真剣で緊張感が張りつめています。

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香住鶴 株式会社 福本社長の挨拶からスタートしました。

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「料飲店 元気アップ作戦」セミナーの講師、友田晶子さんの講議もありました。

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ティスティングでも、皆さん真剣です。

 

 

 

直売場(福壽蔵)からのお知らせ“限定酒試飲できます”

投稿日 2017年6月22日

今週の福壽蔵オススメのお酒はこちら・・・

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◎山廃 純米『ゆうすげ』・・・新酒の生風味が残った爽やかな味わいです。上品な香りとキリッとした喉ごしが、揚げ物や脂ののった料理によく合います。

◎生酛 純米『漁火』・・・五百万石のまろやかな旨味と、生酛の爽やかな酸味が絶妙なバランスです。濃口な岩ガキや肉料理によく合います。

どちらも冷酒がオススメ!!  暑い夏に向けていかがですか?
福壽蔵にて試飲もしていただけますので、ご来店お待ち致しております。

 

 

直売場(福壽蔵)からのお知らせ

投稿日 2017年6月13日

６月１８日（日）は父の日です。
もうプレゼントは準備されましたかpresent03.gif？

福壽蔵ではお酒はもちろん、酒グラスや陶器などの雑貨も取り揃えております。メッセージカードもご用意いたしますよ。

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日頃の感謝の気持ちを込めて、日本酒を送られてはいかがですかheart02.gif？

 

 

 

 

 

『生酛 吟醸純米 夏酒』平成29年6月9日発売予定！

投稿日 2017年6月7日

平成２９年６月９日（金）より『生酛 吟醸純米 夏酒』（豊岡産コウノトリ育む酒米 特別栽培米 五百万石使用）が発売となります。

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穏やかな香りと心地よい酸味が、夏の食材とよく合う中口のお酒です。
これからの暑い季節にピッタリ！よく冷やしてお飲み下さい。

直売場(福壽蔵)からのお知らせ

投稿日 2017年6月2日

お待たせ致しました！
ご好評頂いております氷温貯蔵が６種類発売となりました。

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・『山廃仕込　生酒　氷温貯蔵』
・『山廃仕込　純米生原酒　氷温貯蔵』
・『山廃　吟醸純米　生原酒　氷温貯蔵』
・『木桶仕込　生酛純米　生原酒　氷温貯蔵』
・『山廃仕込　大吟醸　生原酒　氷温貯蔵』
・『生酛　吟醸純米　生原酒　氷温貯蔵』

福壽蔵にて試飲もしていただけますので、飲み比べてお好みの氷温貯蔵を見つけてください。ご来店お待ち致しております。

 

 

香住鶴自社栽培『蔵人米』田植え始まる

投稿日 2017年5月24日

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５月１７、１８日に田植えを行いました。

苗は【兵庫北錦】という品種で、米の粒が大きく、たんぱく質が少ない為、酒造りにはとても適した酒米です。

順調に育てば６月に中干を行い、7月には出穂、収穫は９月上旬の予定です。

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自社で栽培・収穫された【兵庫北錦】は全て『生酛純米 木桶仕込』に使われ、直売場限定で販売されます。

昨年収穫して醸造しました『木桶仕込』、ぜひ香住鶴でご試飲してみてください。

（直売場） 福壽蔵　臨時休業のお知らせ

投稿日 2017年5月23日

直売場 福壽蔵は、
2017年５月２５日（木）～２８日（日）の４日間、都合により臨時休業とさせて頂きます。

ご不便をおかけ致しますが、何卒よろしくお願い致します。

 

「みなと就職応援イベント ｉｎ ＨＹＯＧＯ」に出展してきました。

投稿日 2017年5月19日

5月18日（木）神戸サンボーホール2階大展示場にて開催された「みなと就職応援イベント ｉｎ ＨＹＯＧＯ」に出展してきました。

 

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就職活動中の学生さんに、真剣に説明を聞いていただき当社をアピールする絶好の機会となりました。

 

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大手企業など３７社が出展する中、”香住鶴”がテレビの取材を受けました。

 

『元気アップ作戦』第二弾セミナー

投稿日 2017年5月17日

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ソムリエ、トータル飲料コンサルタントの友田晶子先生を講師にお迎えしてのセミナー第二弾です。

初日は社員向けにお話していただきました。

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ワイングラスを使っての試飲体験、酒用グラスとの香味の違いには驚きでした。

皆様もワイングラスで飲み比べてみてはいかがでしょうか？

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